愛麗思電壓力鍋菜譜
日式關東煮
- 菜單號
- 56
- 制作時長
- 約
70分
- 難易程度
- ★
- 密封/排気:
- 密封
食材清單
(2人分)
- 蘿卜
- 4cm
- 煮雞蛋
- 2個
- 海帶結
- 2個
- 魚餅
- 2個
- 魔芋塊
- 1/2個
- 竹輪
- 2個
- 水
- 500ml
- 鹽
- 少許
- 料酒
- 2大勺
- 甜味料酒(味淋)
- 1大勺
- 醬油
- 1勺或1/2勺
- 木魚素(木魚精)
- 2勺
關鍵步驟
- 1.
- 將蘿卜切成2cm寬,魚餅,魔芋塊,竹輪切成適合入口的大小。
- 2.
- 將準備好的材料全部放入內鍋中,并蓋好鍋蓋。
- 3.
- (PC-MA2)產品上選擇“日式菜”功能,按設定時間“+”“-”鍵,將顯示時間調整為0:30分鐘,將排氣閥撥到密封處,再按“開始”鍵啟動功能。
- 3.
- (KPC-MA2)產品上選擇“日式關東煮”功能(自動模式/分類選擇/日式菜/日式關東煮),按“開始”鍵,根據提示界面調整排氣閥位置,再按“開始”鍵啟動功能。
- 4.
- 烹飪結束,排氣后打開鍋蓋,盛出后即可享用美食。
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